●異性化糖検査 蜂蜜はミツバチが集めてきて巣に貯めた蜜のことです。人工の糖(異性化糖)などが含まれてはなりません。混ぜ物がない純粋な蜂蜜であることを検査し、陰性の蜜のみ商品として取り扱っています。
●その他 社団法人全国はちみつ公正取引協議会の規約に基づき、安心安全な商品を提供できますよう検査しております。その他にも、厚生労働省が定めるポジティブリストに基づいた、残留農薬及び抗生物質の検査も外部に依頼し検査しております。